青岛卡斯特酒庄有限公司位于中国农业部命名的“中国葡萄之乡”---大泽山，“西有吐鲁番，东有大泽山。”公司全部采用意大利和法国设备，聘请法国专业酿酒工程师及国内一流的酿酒师作为长期顾问，建立严格的质量检测室。严格按照中华人民共和国葡萄酒标准GB15037-2006生产，保证产品安全、卫生、优质。